Viesis

Jo dabīgāk un vienkāršāk, jo labāk

- 26.Marts, 2015
Viesis
Laikrakstā

SIA «P2» ēdnīca «Airika» atrodas Valmierā, Raiņa ielā 14, — krietni ārpus pilsētas centra, tomēr pusdienotāju joprojām tur netrūkst. Dienā apkalpo vidēji 200 ēdējus. Tautā šo iestādi arvien vēl sauc par ZET ēdnīcu. Ir gadiem iemantota ēdēju uzticība. Ir pavāru profesionālisms un sekmīga paaudžu maiņa. Tagad ēdnīcas virtuvē  Valmierā zināmās šefpavāres Ināras Preimanes vietā ap katliem un pannām rosās Alena Liepiņa un Gita Kūlīte. Devāmies ciemos, domājot par receptēm Lieldienu galda klāšanai.

Atslēgmeistars — amats cauri gadiem

- 19.Marts, 2015
Viesis
Laikrakstā

Iegriežoties firmas «Apo» atslēgu servisā, ieinteresējos par līdzās Latvijas valsts karogam izliktu skaistu karogu ar bārkstīm un izšūtu uzrakstu «Latvijas Atslēgmeistaru brālība». Žurnālista ziņkārība vedināja noskaidrot, kādēļ tas atrodas tieši šajās telpās. Tā sākās mūsu saruna ar Atslēgmeistaru brālības biedru un, kā izrādījās, no 2012. gada arī tās prezidentu JEVGĒNIJU BORISENOKU.

Galvenais — uzdrīkstēties sākt!

- 12.Marts, 2015
Viesis
Laikrakstā

Ja pajautātu jebkuram Valmieras tehnikuma audzēknim: «Vai pazīstat skolotāju Šamšeli?», esmu pārliecināta — viņu zina, redz un pazīst visi! Skolotājas AGITAS ŠAMŠELES personība ir tik spilgta, saredzama un sajūtama, ka ikvienam, kurš mācās, strādā vai ieradies skolā vienkārši ciemos, ir izveidojies savs priekšstats par viņu. Ar savu dzīves sparu, enerģiju, idejām un straujo raksturu viņa ir iemantojusi visu ievērību un popularitāti.