Māra Rone

Martā iznākušajā žurnālā «Ko ārsti tev nestāsta» bija plaša, analītiska publikācija «Piens un svaigpiens — divas pasaules». Izlasot apgalvojumus, ka rūpnieciski pārstrādātais un dzīvais nepārstrādātais svaigpiens ir divi dažādi produkti un ka tādēļ atšķirīga ir arī to ietekme uz cilvēka organismu, «Liesma» vēlējās uzklausīt arī Latvijas lielākā svaigpiena ražotāja un realizētāja SIA «Zemturi ZS» viedokli. Sarunai labprāt piekrita tēvs un dēls JĀNIS un KĀRLIS VIŠŅEVSKI.

Sprīdi pirms pavasara sākuma Valmierā, pensionāru biedrībā, kuplam dārzkopju pulkam par pirmajiem dārza darbiem un to, kā izaudzēt veselīgu ražu, kā saglabāt augsnes auglību un kā to ar vienkāršām metodēm noteikt mājas apstākļos, stāstīja VALENTĪNA POLE — Latvijas Dārzkopības institūta (Dobele) pētniece, agronomijas zinātņu doktore ar vairāk nekā desmit gadu pieredzi dārzkopībā, augsnes izpētē un augu mēslošanā. Tā kā augkopības zinātņu doktori katru dienu pa Valmieru nestaigā, «Liesma» izmantoja iespēju satikties.

Rūjienas novada Lodes pagasta piemājas saimniecība «Juražas» kopš 2009. gada ir biedrības «Latvijas aitu audzētāju asociācija» Latvijas tumšgalves šķirnes audzēšanas saimniecība. Tajā ar aitkopību 2006. gadā iesāka darboties Inta Kursīte. Pirms pieciem gadiem saimniekošanu aitkopībā no mātes pārņēma meita Guna. Viņa, nesen satikta, saucot savu kuplo ganāmpulku aplokā, «Liesmai» pastāstīja:

Pēc Rūjienas novada skolu un pirmsskolas mācību iestāžu reorganizācijas, kā zināms, šajā mācību gadā bez ierastajām bērnu čalām un rosības palika Jeru pamatskola. Daudzu prātus nodarbināja doma par to, kāds būs senās muižas ēkas tālākais liktenis. Nu tas zināms — pie bijušās skolas ārdurvīm plīvo valsts karogs un izkārtne vēsta: Rūjienas novada Jeru pagasta pārvalde.

Sociālās aprūpes centrs «Lode», kā zināms, ir Rūjienas novada iestāde, kas reģistrēta sociālo pakalpojumu sniedzēju reģistrā. Rūjienas novada pašvaldība ir slēgusi līgumu ar Labklājības ministriju par valsts finansēta pakalpojuma sniegšanu personām ar garīga rakstura traucējumiem. Paralēli centrā piedāvā pakalpojumus Vidzemes novada veciem ļaudīm. Novads iestādes darbībā piedalās kā līdzfinansētājs ar ēku un pamatlīdzekļu daļu. Katru reizi, kad «Liesma» apciemo Lodes pagasta «Liepkalnus», tajā ir jaunumi. Tā tas ir arī šoreiz.

«Aizvadīta atkal viena ziema ar tumšiem rītiem un vakariem, bieži vien — nedēļām ilgi bez saules. Bet, tiklīdz paskatos uz sava dzīvokļa palodzēm, tā pārņem zaļš, cerīgs dzīvotprieks!» — tā par ģimenes ieradumu jau gadiem diedzēt, audzēt un ēst dažādu sēklu dīgstus saka valmieriete SOLVEIGA BOICOVA,  daudzu nozīmīgu kultūras projektu autore un vadītāja.

Jau nedēļu spēkā ir prasība, ka no 1. marta līdz 31. maijam visi mājputni Latvijā ir jātur slēgtās telpās, novēršot jebkuru kontaktu ar savvaļas putniem un dzīvniekiem. Šajā laikā aizliegta izbraukuma tirdzniecība ar mājputniem un inkubējamām olām. Aizliegti arī tirgi, izstādes, skates un citi pasākumi ar mājputnu piedalīšanos.

Jau ziņojām, ka Latvijas Tirgotāju asociācijas gadskārtējā konkursā «Latvijas Labākais tirgotājs 2016» starp 38 Uzvarētājiem ir arī SIA «Zaltes» struktūrvienības: veikals «Vidzeme» Rūjienā, veikals «Burtnieki» un viesu nams «Burtniekkrasts» Burtniekos. SIA «Zaltes»  nozares  prestižajā konkursā dažādu nomināciju apbalvojumus ir saņēmusi arī 2012., 2013. un 2014. gadā.

No 20. līdz 25. februārim, kā zināms, svin Masļeņicu un cienā ar pankūkām. Daudzās ģimenēs skaista svētdienu brokastu tradīcija ir pankūku cepšana, un vispār pankūkas ir viens unikāls ēdiens, ar ko var pārsteigt pat tad, ja liekas, ka virtuvē nav nekā. Vēlējāmies parunāt par pankūkām, tādēļ devāmies uz Valmieras tehnikuma Ēdienu gatavošanas laboratoriju, kur pasniedzējas, Latvijas Amatniecības kameras amata Meistares, pavāres un konditores VENERANDAS BELAJAS vadībā ar pannām rosījās otrā kursa audzēknes, skolā sauktas jau par meistarēm.

Latvijas Lauksaimniecības datu centra apkopotā informācija par 2015./2016. pārraudzības gada izslaukumiem liecina, ka pērn par četrām pieaudzis pārraudzībā esošo saimniecību skaits un tas sasniedzis 4700, taču kopējais govju skaits samazinājies par 3273, tādēļ vidējais govju skaits pārraudzības ganāmpulkā ir 26,8 govis. Lai arī pārāk ieilga Krievijas embargo un globālā piena krīze ar zemajām piena iepirkuma cenām, Latvijā pagājušajā pārraudzības gadā vidējais izslaukums no govs audzis par 218 kg un tas ir 7296 kg.

Noslēgusies vērtēšana, un ir zināmi ikgadējā konkursa «Latvijas Labākais tirgotājs 2016» rezultāti, kurus apkopojot gada sākumā, ir noteikti nozarē labākie. Tās ir aptiekas, degvielas uzpildes stacijas, viesnīcas un viesu nami, lauku tūrisma objekti, veikali, specializētie veikali, tirdzniecības centri, ražotnes – veikali, ēdināšanas uzņēmumi – bistro, kafejnīcas – picērijas, kafejnīcas –konditorejas, kafejnīcas – veikali, kafejnīcas, krogi, restorāni un viesnīcu restorāni.

Liesmā ne reizi vien jau esam rakstījuši par to, ka pie sabiedriskā labuma guvēju biedrības «Rūvenietis» ir izveidota Rūjienas baznīcas torņa komiteja, kas uzņēmusies darbu pie torņa atjaunošanas projekta un baznīcas maketa izveides, kā arī gādā par ziedojumu vākšanu ieceres realizācijai. Par to, cik tālu tikts, stāsta biedrības «Rūvenietis» vadītāja LĪGA SILIŅA.

Jau esam rakstījuši par, mūsuprāt, unikālu un ekskluzīvu iespēju Rūjienā: ziemu pavadīt stellēs un aušanas meistaru vadībā noaust sev tautiskos brunčus.

Rīgas pilī 12. janvārī Valsts prezidents un Zaļā sertifikāta patrons Raimonds Vējonis 35 lauku tūrisma saimniecībām piešķīra LLTA «Lauku ceļotājs» vides kvalitātes zīmi «Zaļais sertifikāts». Apbalvoto vidū — arī populārais viesu nams «Ķoņu dzirnavas».

Aizvadītās nedēļas nogalē Beverīnas novada Kauguru pagasta viesu namā «Brūtes» notika biedrības «Latvijas Holšteinas šķirnes lopu audzētāju asociācija» (LHA) biedru kopsapulce.

2015./2016. pārraudzības gada rezultāti apliecina: Latvijā visražīgākais ganāmpulks ir Beverīnas novada Kauguru pagastā IEVAS un ĢIRTA RUTKOVSKU z/s «Vītoliņi», kur gada laikā govju ražība kāpināta par 2245 kg un krietni apsteigusi iepriekšējo gadu līderus. Gadā vidēji no govs izslaukts 14909 kg piena. Piedāvājam sarunu ar «Vītoliņu» saimnieci un biedrības «Latvijas Holšteinas šķirnes lopu audzētāju asociācija» valdes priekšsēdētāju IEVU RUTKOVSKU.

«Kāds ir pravietiski teicis, ka latvietim nevajagot psihoterapeitu, jo viņam to aizstāj dārzs, savs kaktiņš zemes. Simtprocentīgi piekrītu, papildinot, ka ne mazāka loma ir arī būšanai dabā: mežā, pļavā, pie ūdeņiem.» Tā, tiekoties Valmierā, Stacijas ielā 12a — SIA «Makšķerēšanas serviss» veikalā «Cope», saka tā saimniece, uzņēmēja, Pasaules, Lietuvas un Latvijas čempione makšķerēšanā RITA BAUĢE.