Mājā un sētā

Oktobra nogalē, kā zināms, Rīgā notika LLKC projekta «Novada Garša» 2024. gada pārtikas produktu kvalitātes konkursa uzvarētāju godināšana.

Sociālajos tīklos ne reizi vien klientu uzslavas par svētku galdu aukstajiem un siltajiem ēdieniem, kā arī dažādu uzkodu platēm, ir izpelnījusies Valmieras novada mājražotāja, diplomēta pavāre ZANE ZIRNE no Kocēniem. 

Turpinām iepazīstināt ar pērnā gada akcijas «Tavs ieguldījums ainavā» apbalvotajiem. Kategorijā «Novada simboliskās vietas – kultūras mantojums» atzinību par vēsturiskās Ruiču muitnīcas saglabāšanu un tās tālāku kopšanu Ramatas pagastā saņēma ILONA MILEIKA ar ģimeni.

Raunas pusē ne mazums cilvēku zina, ko nozīmē pēdējos gados vietējo vidū radies nosaukums «Ošu sula». Kas to pirmoreiz padzirdējis un brīnās, tam paskaidro, ka tā dēvē AIGARA un INITAS DZENĪŠU zemnieku saimniecībā «Oši» spiesto, pašu audzēto ābolu un cidoniju sulu. Kad ābeļu zari ražas smagumā noliekušies vai līdz zemei, arī «Liesma» vēlējās pabūt rudenīgajā ābeļdārzā. 

Valmieriešu MAIJAS un ĒVALDA BREIKŠU hobijs ir puķkopība. Ar to viņi nodarbojas piemājas dārzā Valmieras centrā un Kauguru pagastā savā lauksaimniecības zemē ierīkotajā dāliju audzētavā. Kad tur dālijas ir pilnos ziedos, arī mēs pieteicāmies ciemos.

Par rūjienieti, 600 gladiolu šķirņu kolekcionāru ar cienījamu stāžu MODRI PAEGLI esam rakstījuši vairākkārt, jo viņa lolotā kolekcija ne reizi izstādēs priecējusi skatītājus gan Valmierā un Rūjienā, gan citviet Latvijā. Augustā, kad dārzos savu krāšņo uznācienu atkal svin ziedu karaliene gladiola, pieteicāmies ciemos, un, neko nezinot, trāpījām desmitniekā, jo, izrādās, bagātajā kolekcijā šajā sezonā daudzi gladiolu šķirņu retumi uzzied pirmo reizi.

Par Valkas novada Vijciema lauku sētu «Ziediņi» dzirdēti dažādi emociju nostāsti – vairums turp braucis rožu kolekciju vai flokšu krāsainību lūkot, bet citi tur atgriežas ar groziem pēc agrajām zemenēm vai vareniem tomātiem. Pozitīvo atsauksmju ieinteresēta, ciemos pie Valkas mākslas skolas direktores, diplomētas dārzkopības agronomes SNIEDZES RAGŽES pieteicās arī «Liesma».

Iepriekš ģimenes loceklis bijis kaķis, bet jaunākais dēls Pēteris par savu mīļdzīvnieku iecerēja sunīti.

Valmieras novada pērnā gada akcijā «Tavs ieguldījums ainavā», kā zināms, bija pieteikts 41 daiļdārzs un sakoptākie īpašumi pavisam septiņās kategorijās. Nominācijā «Valmieras novada daiļdārzs» Atzinību saņēma arī SARMĪTE BĒRZIŅA no Jērcēnu pagasta «Ziedupēm».

Pirmo reizi Latvijā šonedēļ viesojās Rūjienas sadraudzības pilsētas Šteinhāgenas (Vācija) Lauku sieviešu apvienības delegācija vienpadsmit dāmu sastāvā.

Valmieras novada akcijā «Tavs ieguldījums ainavā» pērn bija pieteikts 41 daiļdārzs un sakoptākie īpašumi. Kategorijā «Valmieras novada daiļdārzs» atzinību saņēma arī valmieriete, bioloģijas skolotāja GUNA TAUBE.

Tā ir gadiem kopta tradīcija – reizē ar ievu ziedēšanu Siguldā pilsētas centrā pulcējas ļaudis no malu malām, lai, savstarpēji sadarbojoties, turpinātu vairot Latvijas skaistumu.

Nesen, 9. aprīlī, Valmieras pils konferenču zālē 12 vietējie uzņēmēji un mājražotāji saņēma preču zīmes «Radīts Valmieras novadā» lietošanas tiesību apliecinājumus.

Valmierā jau gadu darbojas ģimenes uzņēmuma ceptuve-kafejnīca «Kēkss», kurā apmeklētājiem baudīšanai uz vietas un arī līdzi ņemšanai piedāvā tikko ceptu maizi, kēksus, kūkas un kruasānus.

Šī nu ir tā reize, kad tematu publikācijai ierosināja kāds «Liesmas» lasītājs, kas, būdams pieredzējis gardēdis un arvien vēl jaunu garšu meklētājs, ir sajūsmā par Valmieras tirgus pārtikas preču paviljonā SIA «Dorša» atvērto Spānijas pārtikas produkcijas tirdzniecības vietu.

Aizsācies divu gadu sadarbības projekts, kuru īsteno UMA MEKK (Võrumaa Talupidajate Liit MTÜ) sadarbībā ar Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru.

Par valmierieti MĀRI PLADARU laikrakstā «Liesma» rakstījām pirms četriem gadiem, kad viņam Rūjienas Tautskolā bija lielformāta gleznu izstāde. 

Jau informējām, ka Rūjienas amatnieku biedrība «Rūzele» no šā gada 1. janvāra ir uzņemta Eiropas Kulinārā mantojuma tīklā. Nesen lielā notikuma gaisotnē ritēja biedrības ikgadējā kopsapulce.

Uzņēmēja, mājražotāja KRISTIĀNA INDRĀNA veselīgo dzērienu darītavā Rencēnu pagasta «Līvenos» ražotajiem, vitamīniem bagātajiem produktiem jau otro gadu pēc kārtas LLKC projekta «Novada Garša» pārtikas kvalitātes konkursā tikusi ne tikai ekspertu uzmanība, bet arī medaļas: 2022. gadā sudraba, bet 2023. gadā sudraba un bronzas. Ievērības cienīgs fakts, lai taptu šī intervija.

Rūjieniešiem MARUTAI un GUNDARAM BERGIEM un viņu radītajam smiltsērkšķu gardumu zīmolam «BB oga» šis gads izrādījies īpašs, jo 15. augustā viņi bija starp pirmajiem 14 vietējiem uzņēmējiem, kam piešķīra jaunās preču zīmes «Radīts Valmieras novadā» lietošanas tiesības, bet septembra izskaņā Rīgā LLKC projekta «Novada Garša» gadskārtējā pārtikas kvalitātes konkursā divi viņu ražojumi saņēma Zelta un Sudraba medaļu.