Matīšos, kur 17 graudu torņi

Kad mums beidzas viena sezona, faktiski uzreiz jau sākas nākamā – tā Liesmai stāsta ROMĀNS BALAŅUKS, kooperatīvās sabiedrības VAKS Matīšu struktūrvienības vadītājs. VAKS šo kompleksu iegādājās 2015. gada beigās, Romāns šeit strādā kopš 2016. gada. Sācis Matīšos kā vadītājs un pārzina visus kompleksā notiekošos procesus.

Šo kompleksu Matīšos nosacīti varam saukt par milzīgu modernu graudu klēti. Nosauc kādus tehniskos raksturlielumus! 

Graudu uzglabāšanas jauda mums ir ap 27 tūkstošiem tonnu. Ir divas graudu kaltes – viena stundā var izkaltēt 40 tonnas, otra, visjaunākā un modernākā, ko pirms pagājušās sezonas uzcēlām un lietojam jau otro sezonu, var izkaltēt 70 un vairāk tonnu graudu stundā. Šī kalte ir gan siltināta, gan ar rekuperāciju – energo­efektīva un šogad sevi labi parādījusi. 

Cik cilvēku šeit strādā, un vai darbam ir sezonāls raksturs?

Jā, mums noteikti ir sezonāls darbs. To parāda arī darbinieku skaits. Kad sezona beidzas, no oktobra, mēs šeit pastāvīgā darbā esam trīs – es un divi kaltnieki, Juris un Ainārs. Viņi abi atbild par teritoriju un graudu izdošanu, iekārtu remontu, bet, ja ir nepieciešamība, arī ar minerālmēsliem darbojas. Kad ir graudu sezona, tad viņi abi, protams, ir kaltnieki. 

PIRMS PIEŅEMT GRAUDUS, VISS TIEK PĀRBAUDĪTS. Romāns Balaņuks demonstrē gudru laboratorijas iekārtu, kurā graudu paraugam tiek pārbaudīti proteīns, mitrums, lipeklis, ciete, tilpummasa...