Mana sirds saka: JĀ!
Ienākot Zemkopības ministrijas konferenču zālē uz tradicionālo Reģionālās preses dienu, žurnālistiem un ministrijas pakļautības iestāžu speciālistiem pavērās negaidīta aina: telpā bija izvietotas trīs gleznas, bet uz galda pretī katrai — to retroskopijas no siera! Idejas autore — biedrības «Siera klubs» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova, bet izpildītājas — Ozolmuižā dzīvojošā godu saimniece, ēdināšanas servisa skolotāja, siera kluba biedre, uzņēmēja Ramona Jirgena un Valmieras tehnikuma audzēkņu komanda.
«Siera klubs» bija gādājis ne tikai par neparastajām siera gleznām, bet arī dažādu Latvijā ražoto sieru degustāciju, īpašā goda vietā liekot nacionālo siera karali Jāņu sieru no sešiem ražotājiem. Biedrības «Siera klubs» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova teica: «Pērn Latvijā saražotas 41500 tonnas dažādu sieru un biezpienu, kas ir 7,5% pieaugums salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu. Turpina pieaugt siera un biezpiena patēriņš uz vienu valsts iedzīvotāju. 2016. gadā Latvijas iedzīvotāji patērējuši 37500 tonnas siera un biezpiena, kas ir par 100 tonnām vairāk nekā 2015. gadā. Francijā, Vācijā, Dānijā un Itālijā iedzīvotāji sieru patērē vairāk nekā mēs. Mums vēl ir uz ko tiekties, tādēļ arī «Siera klubs» dara visu, lai celtu goda vietā sieru un veicinātu tā lietošanas paradumus. Liels paldies ražotājiem, kas atbalsta šādas siera parādes visdažādākajās auditorijās. Paldies arī firmas «Food Union» uzņēmumam «Valmieras piens» par atbalstu. Arī Reģionālajā preses dienā Zemkopības ministrijā galdā bija «Valmieras piena» tradicionālais Jāņu siers, un degustētāju konkursā tas ieguva 2. vietu garšīgumā.»
27. aprīlī, atklājot Reģionālās preses dienu Zemkopības ministrijā, lauku žurnālistiem un ministrijas iestāžu vadošajiem speciālistiem patīkamu pārsteigumu bija sagādājusi biedrība «Siera klubs». Par to, kādēļ šajā fotogrāfijā kopā redzami «Siera kluba» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova (no labās), Valmieras tehnikuma audzēknes un viņu bijusī skolotāja, uzņēmēja, godu saimniece Ramona Jirgena, lasiet laikraksta 3. lappusē. Jāņa Līgata foto
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv