Ainava tiek uzskatīta par Latvijas identitātes būtisku daļu, vienlaikus 20. gadsimta laikā ainava nepārtraukti mainās — tā norāda Vidzemes Augstskolas pētnieki dr.geogr. Andris Klepers un mag.geogr. Iveta Druva-Druvaskalne, uzsākot pētījumu «Izmaiņas Latvijas ainavā un tās vērtībās nesenākajā simtgadē».
Bioloģiskās lauksaimniecības platības Latvijā pēdējo divu gadu laikā palielinājušās par aptuveni 50000 hektāriem — pašlaik Latvijā aptuveni 230000 hektāru no lauksaimniecībā izmantojamās platības ir bioloģiski sertificēti. Tāpat pakāpeniski pieaug bioloģiskajā lauksaimniecībā iesaistīto uzņēmumu skaits — gan zemnieku saimniecības, gan pārstrādes uzņēmumi. Arvien vairāk bioloģiski sertificējas arī vairumtirgotāji un mazumtirgotāji, kā arī citi pārtikas ķēdē iesaistītie operatori. Kopējais sertificēto uzņēmumu skaits sasniedzis 3800.